MARACUYÁ
(Passiflora edulis)
También llamada
Fruta de la pasión (parchita en Venezuela, chinola en R. Dominicana)
Origen
Brasil, Paraguay y norte de Argentina
DESLIZA
(Passiflora edulis)
Fruta de la pasión (parchita en Venezuela, chinola en R. Dominicana)
Brasil, Paraguay y norte de Argentina
DESLIZA
DESLIZA
Ácido, aromático, agridulce.
Su nombre viene de los misioneros del siglo XVI, que vieron en su flor los símbolos de la Pasión de Cristo.
Ábrela por la mitad y toma la pulpa con cuchara, con semillas incluidas.